Рецепти нису само за куваре. Ево како започети победу
Многи људи избегавају такмичење рецепта због погрешног осећаја да их могу добити само професионални кувари или пекари. Ништа не може бити далеко од истине! Свако ко кува уопће може и треба да уђе у такмичења за рецепт
Дакле, како можете учинити да се ваши рецепти истичу од гомиле, чак и ако нисте чудесни кухар? Ево седам једноставних савета које ће вашим рецептима дати предност.
1. Пажљиво прочитајте правила
Увек је добра идеја да прочитате правила пре уласка у поклоне, али је то посебно важно пре него што уђете у такмичење.
Конкурси за реципе обично имају специфичне захтеве за своје уносе. Проверите правила ограничавања састојака који се могу користити, методе кувања које су дозвољене, мере које морате укључити и друге детаље.
Правила ће вам такође рећи критеријуме за оцењивање које ће се користити за одабир победника. Желели бисте да представите свој рецепт тако да има најбоље шансе да добију високе оцене за сваку од ствари које судије траже, па обратите пажњу на то да ли судије дају више бодова за креативност, здравље, употребу њихове производе и тако даље.
Пре него што почнете да поставите своје срце на рецепт који ћете користити за свој конкурс, побрините се да савршено одговара теми такмичења и критеријумима за оцењивање.
2. Инспирисати да буде више креативан
Ако желите да освојите такмичења за рецепт, морате се побринути да се ваше јело издвоји од свих осталих који су поднесени.
Много пута, прва идеја коју имате је иста идеја коју ће многи други људи ући. Зато пре него што одете са својим првим инстинктом, узмите времена да размислите изван кутије.
Изнесите бројне рецептуре који одговара теми такмичења и изаберите онај који је најнеобичнији (иако испуњавају све критеријуме за оцењивање).
Ако нисте сигурни одакле ћете добити креативне и необичне идеје рецепта, погледајте ове савете о томе како креирати јединствене рецепте за храњење у устима .
3. Представите производе Спонзора
Већина компанија ради разлоге због рецепта. Они можда желе да користе такмичење за генерисање рецепти које могу да штампају на амбалажи за своје производе, или можда желе да саставе цоокбоок да продају или бесплатну ебоок као награду за своје фанове.
Када планираш уносе у рецепт за рецепт, размислите како би ваш рецепт могао помоћи спонзору такмичења да испуни своје циљеве. На пример, ако је спонзор такмичења прехрамбена компанија, побрините се да своје производе видљиво и атрактивно представите. Ако је могуће уградити више од једног производа у своје јело, то може побољшати ваше шансе за победу.
4. Жалба на широку публику
Запамтите да је циљ вашег рецепта да освојите нове купце за производе вашег спонзора. Рецепт који апелира на само неколико људи вероватно неће завршити. Осим ако рецепт за то не одговара или одговара бренду спонзора, можда желите да избегнете храну која је превише зачињена или користи састојке који се тешко могу пронаћи.
Друга опција је апелација на одређену групу људи.
Размислите о популарним идејама које су у тренду, као што су "рецепти за људе", "здрави срци" или "глутен-фрее" рецепти.
5. Држите га једноставно
Размислите о томе како ће ваш рецепт изгледати људима који размишљају о томе како да га направе код куће. Кратко и једноставно јело биће привлачније за просечног потрошача него један са десетине необичних корака. Исто важи и за састојке који је тешко наћи или користити. Једноставнији рецепти су привлачнији за друге куваре аматера, и стога имају добре шансе да буду изабрани као побједници.
6. Направите свој рецепт одлично
Иако је укус најважнија ствар у сваком победничком рецепту, немојте потцењивати колико је важан изглед за победу у такмичењима. Ако ваша храна изгледа одлично као што је укус, имаћете предност над конкуренцијом.
Многи рецепти за рецепт вам траже од вас да пошаљете фотографију вашег готовог јела, било као део критеријума за оцењивање или као додатни додатни корак.
Обавезно у потпуности искористите ову могућност тако што ћете направити необичан пуцањ. Погледајте ове савјете о томе како узимати узорке хране у уста како бисте се уверили да се фотографије истичу.
7. Дајте име фантастичног рецепта
Име које сте креирали за свој рецепт је скоро исто толико важно колико и изгледа и укус. На крају крајева, то је име које ће прво привући пажњу судија, чак и пре него што узму у обзир вероватни укус рецепта. Одложите време да бисте дошли до описног имена који искушава окусе и штапове у меморији. Могуће је помоћи и узбудјење хумора.
8 Добити повратне информације о вашем рецепту
Можда мислите да је ваш рецепт савршен, али ће се судије сложити? Да бисте добили ширу перспективу о томе да ли ће рецепт клизати тастебудс када се рачуна, реците породицу или пријатеље како бисте покушали. Њихове повратне информације могу вам помоћи да побољшате свој рецепт и да вам дају предност.
Сада када знате како направити одличан рецепт када уђете у такмичења, време је да започнете. Улазите што више такмичења јер можете помоћи да побољшате своје вештине рецепта и побољшате своје шансе за победу. Запамтите да ће вам неки конкурси омогућити да поднесете више рецепата. Искоришћавање тих додатних шанси за победу ће вам помоћи да постигнете више награда.
Имате још питања у вези са пријављивањем такмичења за рецепт? Желите да поделите неке од ваших савршених савета? Посетите страницу О Свеепстакес Фацебоок-у да бисте разговарали о такмичењима за рецепт. И пријавите се за мој бесплатни билтен за више савјета о уласку и освајању поклона свих врста.