Од оригана? Треба вам брза замена да бисте сачували дан? Ево неколико ствари које ће радити на свом месту.
Ваша најбоља улога: Користите марјорам. То је везано за оригано, и има врло сличан укус. Међутим, оригано има јачи укус, тако да користите један и по пута више марјорама за апроксимацију најбољег укуса.
Још увек добро: замените оригано у рецепту са једном и по пута више душице, босиљка или мешавине двоје.
Такође ће радити и италијанска зачина, ако немате ништа од ових других лековитих биљака.
Замена Графикон:
| Користите оволико замена | ... за оволико оригана |
| 1 1/2 тсп | 1 тсп |
| 1 1/8 тсп | 3/4 тсп |
| 3/4 тсп | 1/2 тсп |
| 3/8 тсп | 1/4 тсп |