Смањите трошкове шећера у половини са мало ДИИ-а
Како направити свој властити шећер у праху
Израда сопственог шећера у праху траје само неколико минута.
Да бисте завршили посао, требат ће вам гранулирани шећер и блендер или процесор хране. Ако вам је потребна само мала количина, можете користити и млин за кафу или зачину. Само обавезно прво очистите брусилицу. Не желите да ваш шећер изађе на дегустацију попут кафе или зачина!
Оно што радиш:
- За сваку шољу потребан шећер у праху поставите једну шољу гранулираног шећера у свој блендер или процесор хране.
- Благи са великом брзином, док шећер не достигне конзистенцију врло финог праха.
- Одмах користите свој домаћи шећер у праху или га чувајте у непропусном контејнеру.
Како направити шећер у праху из других шећера
Док је шећер у праху обично направљен од гранулираног шећера, увек можете да га направите из друге врсте шећера, ако имате посебне дијететске потребе или преференције које покушавате да радите. Турбинадо и шећер од кокоса су две могућности. Чак можете користити и замену шећера, као што је Спленда, ако покушавате да исецете шећер.
Само замените гранулирани мјерач шећера за мјеру за најбоље резултате.
Мјере и конверзије у праху у праху
Већина рецепата за мраз се позивају на једну килограм шећера у праху. Ако правите свој властити шећер у праху и немате скалу за мерење, то је еквивалент од 3-1 / 2 до 4 шољице без шећера.
Шећерни шећер заузима више простора у чашама, тако да ако користите сифрованог шећера, процените на око 4-1 / 2 шоље по килограму.
Савети за прављење шећера у праху
Док је прерада шећера у праху веома једноставна, и штеди вам нешто новца, ево неколико додатних трикова које ће помоћи да свака серија успе:
- Направите мале серије. Иако може бити искушење да се уклопи велика количина шећера у праху која има на располагању, добићете боље резултате, ако задржите своје серије мале. Једна до две чаше у исто време је добро правило.
- Додајте мало кукурузног шкриљца. Шећер у праху који је купљен у продавници често садржи малу количину кукурузног скроба. Ово спречава сагоревање и побољшава способност згушњавања шећера (важно када правите залеђивање). Срећом, можете исто постићи и код куће. Само додајте једну до две кашике кукурузног стабла за сваку шољицу шећера коју направите, а требало би да добијете добре резултате. Ако покушавате да избегнете кукуруз због дијететских разлога, можете је напустити. То није прекидач договора.
- Знаш да се шећер може загребати. Гранулирани шећер може сипати своју посуду за блендер, посебно ако је направљен од пластике. То би могло довести до гадних огреботина и створити места где би се храна могла заглавити у будућности. Ако планирате да често направите шећер у праху, размислите о коришћењу наменске посуде блендера за посао. Обично можете наручити резервне дијелове за ваш блендер, било директно од произвођача, или са сајтова, као што је Ебаи.
Колико новца ћете уштедјети?
У просеку, можете смањити трошкове шећера у праху на пола, ако то учините сами. Основна врећа од белог гранулисаног четверог килограма кошта између 2-3 долара; то је иста цена као кесица од два килограма шећера у праху.
Пошто су два шећера скоро чаша за чашу у приносу, смањивали бисте трошкове на пола, ако направите властити шећер у праху.
Ако правите сопствени шећер у праху помоћу замене за шећер, вероватно ћете уштедјети још више.
Више шећера можете себи да направите
Ослободите мало простора у својој остави, правите ове специјалитете шећера сами. Ово ће вам омогућити да направите само онолико колико се позива на рецепт, тако да нема ништа за чување.