Сада чувај неке љетне награде и уживајте у нижим рачунима за прехрамбену производњу током цијеле године. Ево девет љетних намирница које могу или замрзавати док су јефтине:
01 - Парадајз сос
02 - Салса
Зграбите парадајз, паприку и лук, и исеците свој пут до неке домаће салсе . Једном када нађете основни рецепт који вам се свиђа, експериментишите са више егзотичних сорти. Зачињена лубеница и салса кукуруза, било ко?
03 - Свеже воће
Замрзавајте боровнице, боровнице, бресквице и све те друге укусне летње плодове , тако да их можете уживати у пеглама и цоблера дуго након што су ван сезоне.
04 - Свеже поврће
Направите листу поврћа које користите током целе године. Затим их ставите у замрзивач, тако да нећете морати касније платити премију. Кукуруз, паприка, црни лук, боранија, броколи - сви су сада у сезони, и стварно се лако замрзавају.
05 - Свеже биље
Све те свеже биље у вашој башти неће бити око ове зиме. Замрзните своје омиљене, па ћете их држати на руци. Када видите шта свеже лековите биљеже у продавници прехрамбених производа, биће вам драго што сте учинили. Да ли знате да користите више сушених биљака током зиме? Затим осушите своје домаће биљке, уместо да их замрзнете. То је исто тако лако.
06 - Краставци
Трансформирајте вишак краставаца (или вишка краставаца вашег комшије) у тегле кикирики да би се вратили на хамбургере и пратили своје сендвиче. Ако конзервирање није твоја ствар, уместо тога направите хладњаче . Они су једнако добри и имају мање времена за стварање. И запамтите: краставци нису једина ствар коју можете качити.
07 - Џамови, гвожђе и остали расади воћака
Џамови и желе лако могу да достигну 4 долара за теглу. Направите своје, тако да можете уживати у свим вашим омиљеним укусима без плаћања лудих новца за њих. Ако не узгајате било какво воће, само ударите у фарму у пицк или фармерово тржиште. Требали би имати доста сјајних послова овог пута у години. Искључила идеја конзервирања? Затим направите џем замрзивача . Не захтева посебну опрему или вјештине. Само сипај своје воћке, бацајте у неком пектину и шећеру; и мешати.
08 - Пуњење пита
Обришите неколико комада домаће пуњене пите и држите их у замрзивачу да бисте уживали током целе године. Користити: једноставно бацити теглу своје пите у пуну кору и пећи. То је тако диван луксуз
09 - Вегетабле Бротх
Сачувајте све своје биљне опекотине - лукове пелене, кромпира, стабло броколија, стабла зеленог зрна - у торби у замрзивачу. Када је торба попуњена, оставите садржај у велику залиху и направите биљну расу. То је тако фантастичан начин да искористите нешто што би иначе било бачено, а то ће вам уштедети од купње купине у продавници. Прилично кул.