Еаси Хомемаде Панцакес Реципе

Направите свежу мешавину или суву палачинку за касније коришћење

Палачинке су чин чаршавина. Не морате купити мешавину која вероватно садржи нежељене додатке и конзервансе. Можете користити састојке којима верујете и направите нову серију за само неколико додатних минута. Вероватно је да купите мешавину једноставно ради практичности. Али, ако задржите овај једноставан рецепт, никад нећете морати купити другу кутију палачинком. Можете чак и учинити ову мешавину и складиштити у својој остави.

Састојци

• 2 јаја
• 1 3/4 шоље млека (или пињенка)
• 1/4 чаша уље
• 1 3/4 чаше брашна
• 2 кашике шећера
• 4 кашике праха за пециво
• 1/2 кашичице соли

Припрема

1. Загрејати греде или панове на средњој високој врућини.
2. У великој посуди премазите јаја.
3. Мешајте у млеку и уља.
4. Додајте преостале састојке; мешајте само док не нестану велики груди.
5. Лагано мазите загрејану гитару или пан.
6. Сипајте тесто (око 1/4 чаша у исто време) на врућу гребену. Кувајте док се мехурићи не окрећу око ивица, а затим преклопите и кувате са друге стране.

Можете додати бобице, канте за банане, чоколадне чипсове или матице у својој бочици како бисте прилагодили палачинке својим укусима.

Израда паковања мешавине палачинки

Као чувар времена, мјерите све сухе састојке и чувајте их у сендвич врећици или посуди у остави. Суви састојци су брашно, шећер, прашак за пециво и сол. Затим, кад год желите да направите палачинке за доручак или брзо вечеру, све што треба да урадите је додавање влажних састојака.

Да бисте то учинили лакшим, ставите етикете на торбе које говоре колико јаја и колико ће додати млеко и уље.

Ако не желите да користите поједине вреће, проширите рецепт за сухе састојке и спремите их у непропусну посуду. Имајте на уму да ћете требати само срамежљив од 2 шољице мијешања да бисте додали влажним састојцима по серији.

Ако направите мање палчеве палачинке, можете га такође смањити и користити 1 шољу суве мијешалице са 1 јаје, 1/8 чаша уља и нешто више од 3/4 шољице млека.

Направите свој властити мрављи сируп

Купите боцу екстракта јавора (она се налази на прелазу за зачине близу екстракта ваниле) и пратите упутства на кутији да бисте направили свој имитацијски јаворни сируп. Кутија би требала имати упутства за производњу са кукурузним сирупом (као и сви произвођачи сирупа), као и упутства за прављење шећера (то је оно што многи домаћи кухари раде). Када направите шећер, добијате тањи сируп, али има предност да не буде кукурузног сирупа.

Једна бочица извора јавора ће трајати годинама и спасити вас од куповине безбројних бочица сирупа. Дефинитивно је добар додатак штедљивој остави. Чувајте свој остатак сирупа у фрижидеру (баш као што сте купили у продавници). Одличан је рок трајања. Само га загрејајте када вам је то потребно поново и уживајте.

Да ли вам је потребан или преферирате сируп без шећера? Само замените шећер у рецепту сирупа са једним од замена за шећер који је замишљен да замени меру шећера за мерење, а ви ћете имати свој сопствени сируп без шећера.