Како смањити кромпир

Фото © Ерин Хуффстетлер

Да ли планирате да сачувате неки од ваших домаћих кромпира да бисте користили ову зиму? Када их ископаш, следећи корак је да их излечи. Ево како је то учињено:

  1. Пазљиво проверавајте свој кромпир и уклоните све што сте ударили са лопатом или лопатом. Добро су за вечерњу вечеру, али неће задржати дугорочно складиштење.
  2. Поставите преостали кромпир на хладно, сјенчано место са високом влажношћу и оставите их тамо једну до две недеље. Не брините да уклоните сву прљавштину. Биће много лакше да их одвојите када се кожа појача, а мање ће вам бити оштећена.
  1. Проверите свој кромпир током процеса сушења и одбаците све који развијају калуп, тако да се не шири на други кромпир.
  2. Када је време сушења горе, прегледајте свој кромпир још једном и уклоните све са неусаглашеностима. Затим чувајте свој кромпир у складу са овим смерницама :

Савети за узгој кромпира и складиштење: