Чување хране када су у продаји и замрзавање за касније је одличан начин да уштедите новац, али постоје две ствари које једноставно не треба замрзавати. Ово укључује:
- конзерви хране
- јаја у љусци
Ако желите замрзнути било коју од ових ставки, једноставно их уклоните из своје канте или љуске. Ево три начина замрзавања јаја . Само изаберите метод који најбоље одговара за вас.
Храна која се не смрзавају
Иако су гранатирана јаја и конзервисана храна једине ствари које нису безбедне за замрзавање, ту је и шака других врста хране која се не добро замрзавају. Ови укључују:
- Воће и поврће са високим садржајем воде - (целер, краставци, зелена салата, редквице, диња). Кад се одмрзну, биће гњевити и гњевити
- Производи на бази креме - (павлака, лагана крема, јогурт, кастрати). Раздвојит ће се када се замрзне
- Меки сиреви - (крем сир, козји сир, сиреви и други сиреви сирева)
- Маио - Одвојиће се
- Пржена храна - Биће мршав када се одмрзне
- Грави и сосеви затегнути брашном или кукурузним скробом - Одвојит ће се када се замрзне
- Кувана тестенина - постаје сјајан. Међутим, лагано закржане тестенине се добро замрзавају
Многе промене које се дешавају у овој храни могу бити маскиране правилном припремом. Користите замрзнуту целеру у супи, и неће вам се јављати. Користите крем сир у печеним рецептима, и биће исто тако добар као свеж.
Проведите мало времена да експериментишете како бисте сазнали која је храна вредна замрзавања, а која није. Нешто од тога само је питање личног избора.
Ево неких ресурса који ће вам помоћи :