У малом буџету, и треба да направите сваки долар који трошите у броју продавница? Затим, фокусирајте се на попуњавање колица са овим јефтиним и хранљивим хранама које имају дуг рок трајања. Потрошићете мање на благајни и знатно мање трошите храну која удара у смеће на крају недеље.
01 - Кромпир
Гиллиан Ванн / Стоцкси Унитед
Врећа од кромпира од 5 килограма је без питања једна од највећих купаца у производном одјељењу. За око 3,14 долара добићете довољно кромпира да направите смешан број оброка. Печите их; баци их у супе; додајте их у посуде; направите салату од кромпира или велику серију помфрита. Кромпир је невероватно свестран, а ако га правилно чувате , лако ће га држати 4-6 месеци.
Ево неколико савета како бисте осигурали максимални век трајања кромпира:
Зрно је коштало много мање од меса и одличан је извор протеина, влакана и минерала. Ставите на конзервиране пасуље или уштедите још више куповином сушеног пасуља и кувајући их сами. Једна фунта сувих пасуља (која ће вам покренути око 1 долара) довољно је да направите шест шољица куваног пасуља. То је еквивалент четири канте пасуља!
Не желиш да се плашиш са осушеним сухим пасуљима? Затим направите више оброка са лечом. Не морају прво да се натопају и брзо кувају.
Сушени пасуљ се најбоље користи у року од годину дана, али се може складиштити дуже. Обавезно додајте додатно вријеме кувара када почнете са старијим пасуљима.
1/2 чаша пиринча кошта само $ .05 и представља савршену основу за пуњење оброка. Користите га у азијским јелима и направите посуду од пиринча. Баците је у супе, и додајте је у посуде. Пиринач је важан асортиман у највећем броју широм света, тако да нећете имати проблема са проналажењем рецепта да бисте га радили.
Бели пиринач има невероватан рок трајања. Држат ће се 4-5 година у остави. Смеђи риж има много краћи рок трајања, који траје 6-8 мјесеци у остави и 8-12 месеци у фрижидеру. Пошто је смеђи пиринач густо хранљив, размислите о томе да га држите у замрзивачу, гдје ће задржати заувек.
04 - Пеанут Буттер
Пеанут маслац је још један јефтин и свестран извор протеина. Користите га као шипку за сендвиче и багеле; додајте га на трешење; баците угодне десерте, као што су кикирики маслаца и кикирики; или га користите како бисте направили слатке азијске посуде, попут пилетине кикирикије од кикирикија.
Неотворени путер од кикирикија је добар прошлогодишњи пут одштампан на тегли, тако да је вредно заложити кад га нађете на продаји. Када отворите посуду, имате га три месеца да га користите. Један изузетак од овог правила: природно маслац од кикирикија. Добар је 2-3 месеца након штампаног најбољег датума куповине када се чува у остави. Она се протеже до 3-6 месеци када се чува у фрижидеру.
05 - Јабуке
Већина плодова има висок садржај воде, тако да су озбиљни да брзо одлазе. Ако сте уморни од проналаска научних експеримената у фрижидеру и посудама за воће, направите јабуке своје воће. Под правилним условима складиштења држе се до пет месеци. То значи да се можете безбедно заложити када нађете уговор о вашој омиљеној сорти. А када твоја јабука почне да буде мекана, све није изгубљено. И даље се могу користити за производњу јабуке или јабука .
Шаргарепа за бебе немају дугачак рок трајања, али читава шаргарепа. Убаците торбу у веггие канту у фрижидеру, и то ће бити добро за најмање 4-5 недеља након најбољег датума куповине штампане на врећици. И, све док се не осјећају мекани или плитки, они су и даље одлично једли. Уживајте у корењу као ужину; Печените их за прилог; или их исецкати, и додајте их супе. Чак их можете употребити да направите колач од шаргарепе ако жудите нешто слатко.
Савет: Ако ваше шаргарепе и даље имају своје дугачке, лиснате врхове када их купите, обавезно их искључите. Повлачеће влагу са шаргарепе и проузрокују да се осуше.
07 - Тестенине
Кутија тестенина је одличан оброк за јело у напорном дану. Само баците брзи сос или излијете једну из канте (нема пресуде овде), а имате комплетан, оброк.
Сува тјестенина је увијек добар посао, али биће још бољи посао ако га ухватите у продаји, купите га купонима или обојицу. Циљ је да платите $ 1 кутији или мање. Тестенине су добре за 1-2 године од датума који је штампан на кутији, тако да имате довољно времена да га искористите.
08 - Овсена каша
Овсена каша је украдена, на само $ .21 по 1/2 чаше, а има и једнако импресиван рок трајања. Брзи зоб (познат и као једнодневни зоб), може се одржати 2-3 године поред датума најбољег откупа. Тренутачни зоби и јевре од сјеченог јекла имају краћи животни вијек од 1-2 године поред датума најбољег откупа, али то је још увијек довољно времена за кориштење.
Уживајте у њима за доручак, али не преузимајте све друге употребе. Овсени су одличан додатак кексима и хлебу, а чак се могу користити и за истезање говеђег меса . Додајте до чаше по килограму говедине како би ваше куповине меса ишле даље.
09 - Брашно
Брашно кошта $ 70 за килограм (или мање). Баци торбу у колицима, а нема краја ствари које можеш направити. Сладак или укусан - све то ради. Приликом правилног складиштења, брашно за све намене је добро за 6-8 месеци од датума који је одштампан на врећици. Брашно од пуног пшеничног и специјалитог брашна, као што је саморазливајуће брашно (које садрже додатне састојке) имају краћи животни век од 4-6 мјесеци од датума одштампаног.
Да бисте продужили рок употребе, држите брашно у замрзивачу . Нема потребе да је вратите на собну температуру пре него што га употребите.
10 - Замрзнути Веггиес
Узмите више веггија у вашу исхрану, и избегавајте да их ишчете лоше прије него што их можете користити, тако што ћете у продавници уложити у замрзнуту веггију. Обично коштају знатно мање од свјежих производа, а пошто су замрзнути убрзо након избора, они имају тенденцију да пакују већи удвостручивач хранљивих материја.
Извори: Амерички биро за статистику рада УСДА ЕатБиДате.цом