Ако сте уморни од куповине хране, само ако је то лоше пре него што успијете јести, имате среће. Одговор би могао бити једноставан као и познавање правилног начина складиштења одређених намирница. Ако усвојите следеће навике чувања, куповина хране ће остати свежа дана; ако не и месеци.
01 - Јабуке
Не складиштите јабуке у фрижидеру. Чувати јабуке на штанду, далеко од других производа.
02 - Банане
Чувати зелене банане на собној температури све док не сазрију. Чувајте зреле банане у фрижидеру како бисте спречили даље сазревање. Замрзните прекомерно зреле банане за употребу у бананском хлебу и другој пеценој роби.
Напомена: Када хладите или замрзнете банане, лупање ће постати црно. Не паничите. Упркос промени боје, унутрашњи плод ће и даље бити добар.
03 - Хлеб
Чувати хљеб у кутији или на пулту. Друга опција је ваша микровална пећница.
04 - Буттер
Чувати маслац у оригиналној амбалажи унутар фрижидера (а не са стране врата). Маслац може бити замрзнут и до шест месеци.
05 - Сир
Уклоните сир из оригиналног паковања. Затим, преправите га у комад пластичне фолије или воштане папира, и затворите га унутар пластичне кесе
06 - Јаја
Чувати јаја у оригиналном картону у фрижидеру (не на страни врата).
07 - Брашно
Замрзните брашно 48 сати да убијете било која инсеката који су можда присутни. Затим, ставите у тесно запечаћен контејнер; и чувати на хладном, сувом месту далеко од сунчеве светлости. Држите цело брашно брашна у фрижидеру или замрзивачу како би продужили животни век.
08 - Бели лук
Чувати главе чаја без мириса у отвореном контејнеру на хладном, сувом месту. За дуготрајно складиштење, бели лук може бити осушен и плетен.
- Како очистити свеж бели лук
- Блоомингфиелдфармс.цом: Како се плетује лук
09 - Душо
Чувати мед на хладном, тамном месту у контејнеру без ваздуха.
10 - Зелена салата
Уклоните зелену салу из своје амбалаже. Затим га завити у папирно пешкир и ставите у отворену торбу за одлагање.
11 - Печурке
Чувати свеже печурке у папирној врећици унутар фрижидера. Немојте држати печурке у оштром.
12 - Нутс
Чувати матице у љусци док не будете спремни да их користите. Хладити или замрзнути све које планирају да држе више од три месеца.
13 - Лук
Чувати лук на хладном, тамном месту од влаге. За складиштење у резервоару, одсечите ноге од пара пантихосе; спустите лук у једну ногу и везите га. Затим, испустите још један лук и поново га везите. Настави да радиш све док ноге нису пуне. Затим, објесите се на хладно, суво место.
Напомена: Кромпир даје гас који сазре лук, па обавезно их чувајте одвојено.
14 - Ананас
Чувајте све ананасове небрушене у фрижидеру. Чувати ананас у фрижидеру у контејнеру без ваздуха.
15 - Кромпир
Чувати необрађени кромпир у папирнати врећици, панталозу, или добро проветрену посуду. Затим поставите на хладно, тамно, суво место.
16 - Парадижник
Чувати парадајз на собној температури. Једном када сазревају, држите их иза сунца.